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材料:2隻去骨雞腿肉、迷迭香醃料:醬油2t、酒2T、糖1/2t、太白粉1t、蒜泥及黑胡椒適量作法:1. 前一晚將雞腿肉加入醃料醃製,下鍋前置入迷迭香碎末醃10分鐘 2. 熱鍋置入雞腿肉煎至表面略熟 3. 置入烤箱,上、下火皆210度烤10分鐘即可
琳~說說話
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